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那么煙罩式油煙凈化一體機(jī)有什么特點呢？ 1.設(shè)備性能穩(wěn)定，采用雙層除油和機(jī)械油煙分離技術(shù)，凈化功能持久，凈化，能去除油煙異味和油霧，目測無油煙排放，真正滿足餐飲業(yè)低空排放要求； 2.設(shè)備安裝方便，無風(fēng)扇，無凈化器，無風(fēng)管，可一次性完成，效率極高； 3.設(shè)備運行穩(wěn)定，，安裝簡單，用戶可以直接避免管道清洗和維護(hù)，消除火災(zāi)隱患； 4.后期維護(hù)成本低，整機(jī)采用拼接裝配設(shè)計，清洗方便，可自行拆卸維護(hù)； 5.設(shè)備體積小，可安裝在爐灶上，不占空間，維護(hù)方便。 要注意的是，要找煙罩式油煙凈化一體機(jī)想要達(dá)到長期穩(wěn)定的凈化效果，應(yīng)嚴(yán)格按照煙罩式油煙凈化一體機(jī)的日常維護(hù)要求。 目前，這種產(chǎn)品在市場上任然很受歡迎。很多臨街店面，小區(qū)餐飲，美食街美食城，酒店，大型餐飲企業(yè)，大型酒店，商場小吃店，餐廳都會選擇煙罩凈化一體機(jī)，室內(nèi)操作維護(hù)更方便。前置凈化風(fēng)道無油，節(jié)省空間，無需安裝風(fēng)扇和油煙凈化器。因此，作為一家廚房餐廳，有必要找到煙罩式凈化一體機(jī)，同時也是利己利民，重要的是可以保護(hù)廚房工作者的人身安全，因此，必須安裝煙罩凈化一體機(jī)設(shè)施，才能凈化油煙，為消費者創(chuàng)造舒適健康的用餐環(huán)境。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

那冬季的清洗保養(yǎng)我們應(yīng)該注意什么呢？ 首先清洗是的環(huán)節(jié)，油煙凈化器需要清洗的部件有絕緣子，電場，油盒，勻風(fēng)網(wǎng)，以及箱體內(nèi)壁，當(dāng)然配套的管道和煙罩也需要定期進(jìn)行一次清洗。而油煙凈化器的配件清洗，建議都使用熱水+按照比例(50:1)搭配，在清洗電場過程中要注意不要引起極片變形，同時也要注意每個極片間不要有異物，如果存在異物要及時清除，待清洗干凈之后，電場要及時風(fēng)干，在寒冷的北方，是熱風(fēng)吹干之后在晾曬，以免有結(jié)冰，在使用時產(chǎn)生電火花引起短路。 同時電場的絕緣子也要注意檢查是否有磨損油漬，以及水分，也要注意清潔，保持干燥，相對于油污，水分的導(dǎo)電能力強(qiáng)太多，所以盡量保持這些部件的干燥，不要有水分是非常關(guān)鍵的，更不能出現(xiàn)大面積結(jié)冰，當(dāng)然油污結(jié)冰是不影響的，畢竟在工作的時候有熱風(fēng)吹進(jìn)凈化器，能起到提高溫度的作用，但是水分太多就會引起短路打火。 當(dāng)然雖然寒冷，對于質(zhì)量好的油煙凈化器來說，低于寒冷是沒有太大的問題的，所以不用太注意設(shè)備的保暖，只需要注意不要有結(jié)冰，有水霧，以及大量粉塵就可以，當(dāng)然如果餐廳生意比較好的時候，要縮短清洗周期，比如原本45天清洗，可以適當(dāng)調(diào)整為30天。

就以油煙凈化器為例，我們可以看到明顯的參數(shù)就是電壓和電流，電壓是12.5，單位是KV，也就是12500V，另外一個參數(shù)是10.5，單位是mA，通過該機(jī)型的數(shù)據(jù)顯示風(fēng)格可以知道，這兩組數(shù)據(jù)做了放大處理，說明了數(shù)據(jù)的重要性。 我就詳細(xì)介紹一下： 12.5KV是高壓電源的輸出電壓，也是電芯內(nèi)部攜帶的電壓，行業(yè)內(nèi)這個數(shù)值的正常范圍值一般是在11-16KV這個區(qū)間值，如果你的設(shè)備低于這個區(qū)間值，那么就可能需要調(diào)一下電壓，或者檢查一下設(shè)備電源情況了，當(dāng)然也可能需要做設(shè)備的清洗維護(hù)了。 10.5mA是電源輸出的電流，也是電場中存在的電流，這個數(shù)據(jù)也會隨著電芯數(shù)量的增加，以及油霧濃度的積累發(fā)生變化，一般正常值的區(qū)間是8mA到30mA這個區(qū)間，如果低于這個值，或者等于零的時候，說明設(shè)備出現(xiàn)了問題，需要清洗或者檢修，一般出現(xiàn)這種情況就要檢查電芯，絕緣子和電源這幾個重要部件。 其他幾個提示圖標(biāo)基本就是設(shè)備工作狀態(tài)的提示，尤其要關(guān)注的是，清洗和維修兩個提示，如果清晰提示紅色時，就要檢查設(shè)備電電芯是否需要清洗了，而凈化和運行面板只是提示設(shè)備的正常工作狀態(tài)，一般不具備太多的參考價值。