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那么煙罩式油煙凈化一體機(jī)有什么特點(diǎn)呢？ 1.設(shè)備性能穩(wěn)定，采用雙層除油和機(jī)械油煙分離技術(shù)，凈化功能持久，凈化，能去除油煙異味和油霧，目測無油煙排放，真正滿足餐飲業(yè)低空排放要求； 2.設(shè)備安裝方便，無風(fēng)扇，無凈化器，無風(fēng)管，可一次性完成，效率極高； 3.設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，，安裝簡單，用戶可以直接避免管道清洗和維護(hù)，消除火災(zāi)隱患； 4.后期維護(hù)成本低，整機(jī)采用拼接裝配設(shè)計(jì)，清洗方便，可自行拆卸維護(hù)； 5.設(shè)備體積小，可安裝在爐灶上，不占空間，維護(hù)方便。 要注意的是，要找煙罩式油煙凈化一體機(jī)想要達(dá)到長期穩(wěn)定的凈化效果，應(yīng)嚴(yán)格按照煙罩式油煙凈化一體機(jī)的日常維護(hù)要求。 目前，這種產(chǎn)品在市場上任然很受歡迎。很多臨街店面，小區(qū)餐飲，美食街美食城，酒店，大型餐飲企業(yè)，大型酒店，商場小吃店，餐廳都會選擇煙罩凈化一體機(jī)，室內(nèi)操作維護(hù)更方便。前置凈化風(fēng)道無油，節(jié)省空間，無需安裝風(fēng)扇和油煙凈化器。因此，作為一家廚房餐廳，有必要找到煙罩式凈化一體機(jī)，同時(shí)也是利己利民，重要的是可以保護(hù)廚房工作者的人身安全，因此，必須安裝煙罩凈化一體機(jī)設(shè)施，才能凈化油煙，為消費(fèi)者創(chuàng)造舒適健康的用餐環(huán)境。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

油煙凈化器的種類繁多，凈化效果也是差距很大，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的也是有很多品牌，價(jià)格方面也越來越親民，但是還是會有一部分人會選擇高空油煙凈化器，當(dāng)然也可能是由于對產(chǎn)品不了解，選擇的時(shí)候被舞誤導(dǎo)了，才選擇這種即將被市場淘汰的油煙凈化器。 為什么說高空油煙凈化器即將被市場淘汰呢？我們先看一下什么樣的才是高空油煙凈化器： 首先從重要的數(shù)據(jù)分析，高空油煙凈化器凈化效率基本低于50%，而GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》中指出，小型設(shè)備的低凈化效率必須大于60%，大型的要大于85%，從凈化效率上來講，它已經(jīng)在標(biāo)準(zhǔn)之外。 為什么說高空油煙凈化器的凈化效率達(dá)不到那么高呢，這個(gè)就是由其結(jié)構(gòu)和材質(zhì)決定的，市面上的大部分高空油煙凈化器，電場都采用間距比較大的鍍鋅板制作而成，如上圖，間距比較大，數(shù)量比較少，所以吸附能力就比較差，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡單，接線也比較沒有規(guī)則。而且一般配備的電源也都是低壓電源，無法產(chǎn)生比較高的束縛能力，和低空的電場無法比擬的（如下圖是低空油煙凈化器的電場）。 對于環(huán)保設(shè)備來說，基本的功能就是要達(dá)到相關(guān)環(huán)保的要求，雖然價(jià)格便宜可以暫時(shí)在市場上尋得一席之地，但是隨著社會發(fā)展，要求提高，這樣的產(chǎn)品如果基本的要求都無法實(shí)現(xiàn)，那么必將被大勢所淘汰。

燒烤用的油煙凈化器和燒烤車的價(jià)格。燒烤一般采用固定式和移動式兩種，而固定是燒烤店，一般會采用油煙凈化器設(shè)備就可以解決油煙問題，對于市面上常見的油煙凈化器設(shè)備來說，價(jià)格是比較透明的，一般燒烤店在匹配油煙凈化器的時(shí)候，也會選擇偏大一點(diǎn)的設(shè)備，比如說小店就是8000風(fēng)量以上的好，市場上的售價(jià)在6400元到8000元左右，當(dāng)然選擇的時(shí)候質(zhì)量是好的參考標(biāo)準(zhǔn)。 另外一種就是燒烤車，燒烤車顧名思義就是不會產(chǎn)生煙霧的燒烤車，對于移動攤位來說，是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。 如上圖就是一款移動式的燒烤車，能夠輕松移動，同時(shí)又能夠的凈化燒烤過程中產(chǎn)生的油煙問題，因?yàn)檫@種設(shè)備基本都配套了油煙凈化器，能夠在底部進(jìn)行油煙的凈化過濾，好排出干凈的空氣。而這樣的設(shè)備在某寶的售價(jià)，基本也是在4000塊錢一米左右，好一點(diǎn)的這種設(shè)備基本6500一米以上了。 綜合來說，對于燒烤的油煙凈化器設(shè)備，前期的投入基本都在萬元左右了。