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油煙凈化器誤區(qū)一：安裝了油煙凈化器就能過環(huán)保

對于是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)是有一個(gè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的，如果達(dá)不到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，即使安裝了油煙凈化器，依然會被判定為不合格。市面上按照價(jià)格區(qū)間分類，主要分為高空油煙凈化器與低空油煙凈化器，高空油煙凈化器凈化效率低，普遍在幾百元左右，對于一些環(huán)保查的嚴(yán)的的確，是很難達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的。與之相對的則是低空油煙凈化器，低空油煙凈化器普遍在2000以上，凈化效率則達(dá)到了90%以上，如果是環(huán)保查的嚴(yán)的地區(qū)，請選擇低空油煙凈化器。

總得來說，幾千的低空油煙凈化器，肯定要比幾百元的高空油煙凈化器好，但是同一風(fēng)量的低空油煙凈化器，其價(jià)格有時(shí)候也會出現(xiàn)相差較大的情況，那么是否就是越貴越好呢？在凈化效率相近的情況下，決定價(jià)格的是其生產(chǎn)成本，生產(chǎn)成本越低，自然價(jià)格越實(shí)惠，以天瓏油煙凈化器為例，因其是業(yè)內(nèi)少數(shù)擁有全套生產(chǎn)設(shè)備的廠家，所以在同一風(fēng)量中，擁有更大的勢。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

油煙凈化器的規(guī)格有許多種，有4000風(fēng)量到64000風(fēng)量不等甚至更大風(fēng)量,只有知道自己大概要多少風(fēng)量，才能大概知道一臺多少錢，不然，一臺4000風(fēng)量的油煙凈化器，和64000風(fēng)量的油煙凈化器，價(jià)格比不了。

一般來說，安裝餐廳的建筑結(jié)構(gòu)，一個(gè)灶的話用4000風(fēng)量的油煙凈化器，每增加一個(gè)灶的話，增加2000風(fēng)量，比如說：兩個(gè)灶是6000風(fēng)量，三個(gè)灶是8000風(fēng)量的油煙凈化器，公式：（灶數(shù)量+1）X2000=實(shí)際需要的風(fēng)量，一般市場價(jià)，每個(gè)風(fēng)量是0.6-1元左右，也就是說，一臺4000風(fēng)量的油煙凈化器，蕞便宜的兩千多，貴的4000多。

國家為強(qiáng)制餐飲業(yè)安裝油煙凈化器原因，此前，發(fā)布了《廣東省大氣污染防治加強(qiáng)措施和分工方案》，明確指出需要加強(qiáng)對油煙的控制。餐飲企業(yè)食堂和排油煙單位要安裝油煙凈化設(shè)施，大型餐飲家庭要安裝油煙在線監(jiān)測設(shè)備，禁止露天焚燒。

餐飲油煙污染：

1.油煙油氣:主要是食用油和食品加熱過程中產(chǎn)生的有毒油煙霧。

2.廚房燥熱:燃料燃燒時(shí)產(chǎn)生的燥熱和熱量。

3.燃燒廢氣:燃料不完全燃燒產(chǎn)生的有害物質(zhì)。